鴨、サーモン、さんまの珍味なコラボ。わさび醤油がおススメです。■期間限定 送料込み■鴨と海のコラボセット鴨のタタキ、スモークサーモン、さんまのスモーク 冷凍
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販売元 「シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店」 |
| 価格3780円 | |
| カード利用可 | |
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ギフト等にも最適！是非ともご利用ください。クール冷凍便でお届けします。鴨タタキ 原材料 青森育ちのフランス鴨 ロース（むね肉）【フランス産バルバリー種】 内容量 160g前後×1個 賞味期限 冷凍 1年 青森育ちのフランス鴨（フランス産バルバリー種） スモークサーモン 天然紅鮭 （インターリバー：1枚づつはがしやすい） 原材料 ロシア産天然紅鮭（カムチャッカ半島ベーリング海） 食塩、砂糖、調味料（アミノ産等）、コショウ 内容量 100g×1個 賞味期限 賞味期限：製造日より冷凍1年 解凍後7日以内にお召し上がりください。 ロシア カムチャッカ半島ベーリング海産 さんま（秋刀魚）のスモーク 原材料 さんま（厚岸産）、食塩、砂糖、こしょう、調味料（アミノ酸など） 内容量 4枚入り×2個 賞味期限 賞味期限：製造日より冷凍1年 解凍後7日以内にお召し上がりください。 秋刀魚で有名な厚岸（あっけし）のさんまを贅沢にスモークにしました。鴨と海の不思議なコラボレーション♪ 鴨のタタキ、スモークサーモン、さんまのスモーク ・鴨のタタキ ナイフとフォークで洋風に！ わさび醤油がおススメです。 「外はこんがり中はレア」 の絶妙なバランス お好みで わさび醤油に生姜醤油フランス鴨のタタキとは？＞＞＞フランス鴨ロース肉の表面（皮）だけを香ばしく焼いたものです。中は赤みが残るレア状態です。鴨肉は青森育ちのフランス鴨（フランス産バルバリー種）を使っています。新鮮な鴨肉にしか決してできない本格技なんです！薄〜く切るのが美味しく食べるコツ！完全に解凍した後は切りにくいので、チルドの状態でスライスしてください。 まわりはこんがり香ばしく、中はジューシー鴨そのままです。 ■■お客様のお声■■ ・香ばしさと、お肉のレアな部分のバランスが絶妙ですね。お酒がすすんですすんで...ついつい飲みすぎてしまいました。 ...
